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魅力娱乐场首页 - “我听不见,但很高兴和你分享咖啡”,广州“最安静”的咖啡馆里有一群手语咖啡师
发布时间:2020-01-11 14:28:22 来源:未知 阅读量:942

魅力娱乐场首页 - “我听不见,但很高兴和你分享咖啡”,广州“最安静”的咖啡馆里有一群手语咖啡师

魅力娱乐场首页,下午四点的文德路,车水马龙。闹市一角,文德广场里却有一家广州“最安静”的咖啡馆。这是全国唯一一家星巴克手语咖啡店,23名员工里有13人是听障者。

在这里,听障者有了新的职业身份——手语咖啡师,在这里,外界的嘈杂被屏蔽,无声的温暖通过咖啡悄悄传递.....

手语表谢,笑容是他们最好的沟通方式

右手握拳,竖起拇指,前弯两下,是他的“谢谢”。

每位顾客进店后,不论是点单,还是领餐,陈智威都会不断如此回应。

这位爱笑33岁的大男孩,是一名听障者,如今,他有了新的名字james,成了星巴克咖啡店里的一位手语咖啡师。

在进入星巴克文德路店工作以前,陈智威毕业于广州市聋人学校,在荔湾区残联工作多年,制作视频、做手语翻译。但如此频繁地与人打交道,却是他今年来到咖啡店后遇到的全新挑战。

每天,他早早来到店内,带着他特有的笑容,开始一天的工作。

起初,街坊们对于陈智威这样的手语咖啡师还不太适应。但是,他却选择用无声的笑容,来打开人们的心结。在百忙之中陈智威向大家展示了他表演跳舞的视频,画面中,他诙谐幽默的动作,引来不少周边街坊的关注。

当提及到用一个词来形容自己的时候,陈智威目光突然一顿,默默拿起身旁的笔在纸上写下了:无声的奔放。

聊起半年来的成长,大男孩却羞涩起来,他用手语表示,刚开业时主持人临时缺席,曾经担任过节目手语翻译的他便临危受命当起了主持人,而且还受到不凡的回响。

和顾客交流的过程中,笑容则是陈智威最好的沟通方式,有时遇到难以沟通的事,往往一个笑容,尴尬便迎刃而解。

谈话时,陈智威还在进行手冲咖啡的练习,他享受这个过程,不一会,一杯手冲咖啡做好了。陈智威把杯子推到来客面前,做了扇手的动作,示意可以“闻香”了。而对方会意后,往往也是微笑回应,无声之间,交流已悄然继续……

希望不仅是一个公益项目

“我们很难去完全得到平等的对待,只希望别人能多给我们一点包容和理解。”陈智威笑着笑着,突然严肃起来,欲“言”又止。

如何与形形色色的顾客保持良好的沟通,是对陈智威和他的伙伴们最大的考验。一开始,一些着急赶着上班的客人可能有些不理解,会有些许抱怨的声音出现。但手语咖啡师们则选择坚持,仍报以微笑继续服务。“希望能够打破社会的偏见,让健听的和听障的伙伴或顾客都能够在这里得到融合。”陈智威表示。

在咖啡店内的显示屏上,不断滚动播放着手语教程,点餐系统双屏的贴心设计,提供纸质饮品和食品菜单,如需更多的交流,还可以在手写板上留言。不同于其他星巴克门店内“call drink”的取餐方式,这家咖啡馆内的取餐器是震动的。

手语咖啡师们用手语来进行交流,有条不紊,从点单到制作。相比于其他的咖啡店,这里的吧台前放着可以勾选的菜单和手写板。每有顾客前来,一笔一划间,一杯摩卡点好了。

“正常情况下,一位伙伴的培训期是一个月,可能对于听障伙伴来说,我们可能需要三个月的培训时间。”咖啡店副理文宝炫告诉记者,除了对听障伙伴进行业务培训,店内的其他员工都经过了基础的手语培训,店员之间的日常沟通如今已非常顺畅。

广东省残疾人协会相关工作人员曾表示,“我们也一直致力于为这些残疾人提供工作岗位,但最关键的,还是需要社会各界的理解和包容。”听障者的就学就业问题可以通过这些慈善机构解决,但融入社会,依旧是个难题,需要更多样的平台。

在文德广场的手语咖啡店内,如今,13位手语咖啡师已和其他员工一样,按日常排班工作,拿着相同的薪水,同样在微信群内讨论工作。但是,对陈智威而言,让自己更加“普通”,正是这里带给他的最大收获。

“这不是一个简单的公益项目,我们更希望他能够维持良好的商业运作。”门店相关负责人告诉我们,在公益帮扶外,思考如何真正让残障伙伴和普通人一样融入一份社会工作,参与完整的工作流程,是所有人的探索方向。

【记者】徐勉

【摄影】董天健

【视频】徐勉 董天健

【实习生】梁斯琦 戴晓琳

【作者】 徐勉;董天健

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~自营号~日报机动自营号~南方探针